Gastronomie

Rozhodli sme sa pre krátku dovolenku na Slovensku, konkrétne na Liptove. Ukážem vám, ako sa zmenil termálny park v Bešeňovej, či ako vyzerá tohtoročná snowboardová sezóna na Chopku (spoiler: strašne). Odporučím…

Nie je jednoduché tvoriť vlogy, keď nie ste 17-ročný YouTuber, nie ste ani Sajfa a v živote ste videli dokopy tak 7 vlogov. Aj tak sa o to pokúsim. A samozrejme tak, aby ste v každej epizóde našli aj nejakú pri…

V dalším díle rozhovorů Deep Talks jsem si povídal s Lukášem Hejlíkem. Lukáš je český divadelní a filmový herec (např. Ordinace v růžové zahradě) a autor projektu scénického čtení Listování. Vydal velmi úspěšno…

Jana Bilíková je kreatívna šéfkuchárka siete Ambiente. Okrem toho stojí za množstvom zaujímavých - hlavne gastronomických - konceptov, ako sú pop-upy Zase spolu či Yes a Nemel. V rámci svojej práce absolvovala…

Ivon a Tino. Mladý manželský pár ze Slovenska si před šesti lety řekl, že „restaurace jsou nuda“. A tak založili pop-up restauraci Forbidden Taste – koncept večeří na netradičních místech plný tajemství a překv…

Video interview with Chef Nir Mesika of the restaurant Timna in New York’s East Village. Timna was named Best New Restaurant in America by USA Today shortly after its opening. Nir brings Israeli and Mediterrane…

MG Gilian is always on the go. It’s hard to keep track of his travels. He’s a b-boy with an MBA from university in Miami, who judges breakdancing competitions all over the world. He organises one of the biggest…

Kamu Rundusová je šéfkuchárka a cestovateľka. Len nedávno vydala svoju prvú kuchársku knihu Nejbarevnější kuchařka (https://nejbarevnejsikucharka.cz) a už teraz pracuje na ďalšej. Vo Forbidden Spote mi prezradi…

Miro Ecker je známy ako DJ EKG. Hral s najväčšími menami (nielen) elektronickej hudby a má množstvo zaujímavých aktivít a projektov, ktorými si plní svoje sny. Jeho pozitivita je extrémne nákazlivá. Pri večeri…

Adam Katz Sinding is a cult street fashion photographer. He runs "not a fu*king street style blog" Le 21ème (www.le21eme.com) and he recently released his first book - "This Is Not A F*cking Street Style Book".…

Do prvého dielu INSP.EAT som sa rozhodol pozvať jedného z mojich najbližších ľudí. Michal Novotný, známy ako Yaksha, je majiteľ labelu F*CK THEM, podnikateľ, promotér, organizátor množstva akcií. Je to mimoriad…

Prague recently hosted the SingularityU Czech Summit, a conference centered around the latest cutting edge technology from Silicon Valley. We took this opportunity to talk to Dr. Mark Post, who create…